岐阜のお酒、射美を飲む機会がありました。
特別純米と吟撰。
今日のお店は、流通量が少ないといわれる射美を1年寝かしているという、
度量の大きさにちょっと驚きつつ(^^;いただきました。
1年寝かせた特別純米、甘味があり香りもよい感じでした(^^)
★射美 特別純米 ちょっとピンぼけでした。。。
特別純米と吟撰。
今日のお店は、流通量が少ないといわれる射美を1年寝かしているという、
度量の大きさにちょっと驚きつつ(^^;いただきました。
1年寝かせた特別純米、甘味があり香りもよい感じでした(^^)
★射美 特別純米 ちょっとピンぼけでした。。。