残響 Super9

友人からいただいてしまいました。

日本酒です。

新澤醸造店のお酒

近所でも買える「あたごのまつ」や、これまたいただき物の「伯楽星」はのんだことがあったのですが、

いただいたお酒は、「残響　Super9」。

Super9の「9」は精米歩合が9%だから。

9%ってのはスゴイです。

もとの米の90%は削ってしまうということですもんね。。。

そんな手間も暇もかかり、技術的にもいろいろとクリアした希少なお酒が「残響　Super9」。

勿体なくって、開けられない(^^;


★箱


★残響 Super9 2011


★瓶は緑色


★残響


★精米歩合


★ギターは、、、この名をつけたのが福山雅治らしいから？？？