My life Slow life

中山間地の小さな棚田で、家族のために安心・安全なお米を無農薬・無化学肥料で栽培し、昔ながらの天日干しをして作っています。

秋の味覚@松茸

2016-09-21 | 日記
台風が去っても、はっきりしない天気が続き困ったもんです。

田んぼが乾かず、稲が刈れないので山へ行ってきました。

この時期、山と言えばキノコ!
キノコと言えば松茸!

取りあえず小さいけど一本ゲットしました。



今年は、松茸不作と言われてる中での貴重な一本。
明日は、少ない量のごはんで松茸ご飯にして食べる予定です。





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