。料理は和食で、魚や野菜など、旬の食材を使った日替りのお薦め料理を豊富に揃えている
恵比寿ガーデンプレイスタワー38F
。お肉の美味しさは言うまでもないが
、店内には段差があり、どの席からも望めるようになっている眺望が絶景
。料 理
雰囲気
安 さ
クーポン・地図は
ホットペッパー、ぐるなび
。元横綱・花田勝プロデュースのちゃんこ鍋と創作和食のお店
。天井が高く開放感を感じる空間に、個室、カップルシート、カウンター席を用意
。塩ちゃんこ鍋の他、味噌、醤油、チゲ、そして冬期限定のコラーゲン鍋、胡麻坦々鍋、豚々レタス鍋、北海ちゃんこ鍋、銀だらおろし鍋など…多彩なラインナップ
。「王様のブランチ」でも紹介されたらしい
。
の種類が非常に豊富
１階はカウンター、２階はラウンジ風のソファ席、３階は靴を脱いでくつろぐ板の間の個室と気分に合わせて利用できる。料理は創作和食で、メニューは多く、量は少なめだがリーズナブル
。
料 理
雰囲気
安 さ
地図は→Yahoo!グルメ
のち
世界最大級のバカラ製シャンデリアとクリスマス・イルミネーションに美しく彩られる「恵比寿ガーデンプレイス」。その３９階から眺められる夜景が絶景の癒し空間。全席堀こたつで窓側の席を予約するのがおすすめ
。かまどでふっくら炊いた特製ごはんに、備長炭を使った炭火焼、おでんに煮物と懐かしい素朴なメニューが揃う。
料 理
雰囲気
安 さ
クーポン・地図は→ホットペッパー、ぐるなび、Yahoo!グルメ
久々の晴天で涼を求めてこのお店へ
。壁・バーカウンター・イスからグラスまで、店内のすべてが氷で作られた「アイス・バー」
。ストックホルム、ロンドン、ミラノに続き世界で４店舗目、アジア初の出店となる。氷は世界で最も純度が高いと言われるスウェーデン北部のトルネ川の氷を日本に輸送し、店内の室温はマイナス５度に設定、エントランスには冷気を逃さない「エアーロック」を導入
。店内では防寒用ケープと手袋を着用する
。話のネタに是非一度。
料 理 無し
雰囲気
安 さ
恵比寿駅前の立地だが、魚屋の脇の目立たないエントランスを入り、階段を降りて行くと、ニューヨークにありそうなジャパニーズレストランをイメージした店内が広がる。
入口付近はＤＪブースもありクラブっぽい雰囲気
。奥の方に行けば、熱帯魚に囲まれ深海にいるかのようなムード
。
和食からイタリアンまで様々な創作料理を楽しめる
。料 理
雰囲気
安 さ