抹茶の和風蒸しケーキ.......甘納豆を入れて

抹茶の和風蒸しケーキ

1月12日

皆さん、お久しぶりです。
遅くなりましたが、今年もよろしくお願いいたします。

先日、お抹茶をいただいたので、そのお抹茶を使って、また
甘納豆も中に入れ、蒸しケーキを作ってみました。
いただいたお抹茶は、実際、お茶のお稽古で使われるもので、
出来上がった後は、抹茶の香りがとてもよく、
いつもより、贅沢なケーキに仕上がりました。

出来上がった後は、久々に茶筅を取り出し、
簡単にお抹茶を点てて、W抹茶！
この抹茶持ってきてくれた人と一緒にいただき、抹茶を堪能
させてもらいました。
Mちゃんありがとう！　


今回、使わせていただいたのは、このお抹茶。
色も香りもとてもよかったです。


今日もご訪問ありがとうございました。
今年は、もう少し、更新できるようにがんばります！

愛は食卓から

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