ベランダの植物

6月17日

今日は、我が家のベランダの植物の紹介です。

今年はとても育ちがよく、毎日、役に立っています。



枝豆....日に日に大きくなっています。


パセリ、ローズマリー、しそ


バジル


スペアミント


デイル


ラベンダー


今年はよく咲いています。


アイビー（私のブログによく登場）


その他、キュウリ、ワイルドストロベリー、イタリアンパセリなどがあります。

お豆腐や麺類の薬味、お肉料理、お魚料理など...
少ししか使わないのに、必要な時、
ちょっとベランダを覗けば使えるので
とっても便利です。

今日は、お料理ではありませんでしたが、
ご訪問ありがとうございました。
今日も皆さんが美味しいものを食べて
美味しい幸せでありますように

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チューリップ

4月21日

今日は最高25度位まで上がって、
ジョギングしていても暑く感じる午前中でした。

ここのところ、自転車で隅田川あたりまで走り、
そこに自転車を停めて、隅田川沿いをジョギングして
います。
隅田側沿いの桜は既に葉桜....だけど新緑の中を
走るのも気持ちがいい季節になってきました。

しかし、今日は隅田川沿いを横切るスペーシアを見て
今頃、日光は桜が綺麗かな～と思いました。
昨年5月に日光に行ったことが懐かしくなりました。

ところで、今日はベランダのチューリップの紹介です。
私の誕生日（10/21）に球根を植えたもので、
半年後、やっとこんなふうに花が咲きました。

10月から半年、雨風にも負けず、ここのところ
寒暖の差が激しく心配していたのですが、
こんなに育って、感激です。
思えば、この半年....私にだって雨あり風あり...
だけど少しは育ったのかしら～





今回は、料理には関係ありませんが、
料理以外の私も紹介させていただきました。
読んでくれてありがとうございました。

明日、東京はまた気温が10度以上も下がるそう。
皆さん、風邪など引かないようにお気をつけて下さいね。
また、美味しいものを作って食べて
お幸せでありますように

春近し？

2月11日

前日、20度近く気温が上がったと思ったら、今日はとっても
寒く、雪が降るとか? でまた冬の逆戻り....
なかなか春が来ませんね～。

しかしながら、ベランダは、春を感じさせてくれるように
なってきました。

まずは、芽キャベツ....
いい色になってきて、本当に春の空気を毎日美味しく
吸っているんだろうなあ～という感じになってきました。
もう、本当に食べられそうなのですが、
私と一緒にここで悲しい時も寂しい時も一緒に
秋、寒い冬を乗り越えてきたのかと思うとウルウル
収穫してしまうと寂しく、
もう少し私の側にいて欲しくて
そして私の行く末をも見守ってほしくて...
もう少し私と季節を感じてほしくて....
育ってくれたのは、嬉しいのだけれど、
収穫するタイミングをのばしのばしにしているところです。

そしてローズマリー.....
相変わらずたくましく、元気 にしています。
時々収穫して料理に使ってます。
必要な時に収穫してもあとからあとから
たくましく伸びてくれて、頼りにしています。
私の助っ人で、大切にしています。

そして、もう一つ...wild strawberry
なんと一つ赤くなっているのを発見して感動です。
wild strawberry ....って伝説のイチゴなんですって
知ってましたか？

芽キャベツ


ローズマリー


ワイルドストロベリー


　この苗を秋に買った時、このタグに、
　”あなたも幸せに”　
　”伝説のイチゴを育ててみませんか？”
と書いてあったので、それじゃ～.......
たまには、そんな気持ちになって伝説を信じて
育ててみるのも面白いと思って買ってみました。
私の心の奥底にはそんな純粋な（？）少女のような
気持ちがまだあったようです（笑）。



その「幸せ伝説」とは.....
この裏に書いてあったので、ご紹介します。

いつも「幸せがほしい！」と騒いでいた仲良し4人組の
女の子達の中に、１人だけ彼氏ができました。
他の子達が問いだしたところ、「幸せになる」という
キャッチフレーズのついた「ワイルドストロベリー」
を買うと、彼氏ができるらしいという。
他の子達もそろって買いに出かけたら、三人のうち
二人は実ができたとたん恋人が出来たというもの。

まあ。。たまたま偶然なんでしょうが.....
頭の片隅にそんなことを思いながら...
毎日水をあげ、気にかけながらかわいがって
おりました。

そして、そう！私のワイルストロベリーも見事、
小さな実がなりました!!!
嬉しい!!!

え？それで？彼は？って？
と皆さん聞きたいのでしょう？
だって、まだ実ができたばかりでしょ？
まだ半分は緑色をしているし.....
これからです！
うふふふふふふふふふふふふ

まあ...私はどうあれ....
これを読んでくれた皆さんが今日も美味しいものを食べて、
健康でご家族皆さんで仲良く
幸せでありますように
皆さんの幸せを願ってます。

暖かくなったり、寒くなったりですが
風邪をひかないようにお大事にして下さいね。