みーことふーこの山ある記

山歩きや身近な話など、あれこれ書いてます。

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2 コメント

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大根と軟骨めっちゃ合いますね (アップル)
2011-05-06 18:45:08
熱々を２人で食べました肉の脂っこさを大根で中和してくれて、凄く美味しかったです。牛筋の味噌煮は良く作りますが、これは初めてです、何でも迷わず作ってみる事ですね、余談ですが、40年近く使っていた圧力鍋のピンが紛失して、新しいのを買ったばかりで、この料理が第１号です、時々また作ります、いつも本当に解り易いレシピを有難うございます
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アップルさん (みーこ)
2011-05-06 22:14:14
豚軟骨煮込み、作ってくださってありがとう。

しかも新しい圧力鍋のお料理、第１号とは！
とてもうれしいです。

我が家の圧力鍋もそろそろ買い替え時期かな・・・と思いながらなかなか買えずにいます。
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