♪　テディベアHOUSE　

家庭料理、自作のテディベア。日々の生活

ハタハタの煮付け

2012-12-06 | 料理
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寒くなってくるとスーパーに並ぶハタハタ！！



ＬＯＶＥなお魚のひとつ♪



もうブリコがブリッブリ！！
この粘膜のトゥルトゥル感がたまらない



淡白なんだけど濃い？？の身の味



一夜干しもおいしいけれど煮付けもウマ～



春も夏も秋もいいけど冬も楽しいな～！！！



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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (チーム小梅（小梅太郎）)
2012-12-07 01:10:42
う～ん、ハタハタの煮付け美味しいですよね！
うちもよく食べます。
ブリコのトゥルトゥル感は何ともいえませんよね。
食べたくなります。お願いして、作ってもらいます（笑）
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Unknown (junjun)
2012-12-09 14:18:38
小梅さん　こんにちは！！

私の冬の楽しみはハタハタに続いて王道のタラ。
生筋子から作るイクラ！
キュウリ、チカなどの白身
牡蠣
カジカ
うーん冬はいいですね♪
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