今日は試作で前から気になっていたチーズケーキを作りました。
実はチーズケーキなのにチーズを使ってません
どんな味になるのか、私も気になっていたのですが、
ヨーグルトとレモン汁の酸味が絶妙で、
三温糖のコクがとってもいいんです(≧∇≦)
三温糖を最小の量で作ったので、甘さ控えめが好きな私にはぴったりだけど、
他の人にはもう少し多目がいいかも。
写真を撮ったのはコーヒーのお供として食べた後なので、
少々無くなってます
帰ってきた息子に味見してもらいましたが、
「アイスを食べたい気持ちが高まっとって味がよくわからんかった」
どういうことだ~?? 味見の意味なし