BSE

またもや北海道でＢＳＥの牛が発見されました。
ＢＳＥの牛が危ないからアメリカ産牛肉輸入停止になってから長い。
そういえばＢＳＥの原因ってなんでしょう？？
一時、肉骨粉が原因だとかいって大騒ぎになった。
でもそれをやめて長いのにＢＳＥ感染牛が発見されたということは、肉骨粉が原因ではなかったのではないか？
ＢＳＥって本当に感染するのか？
感染が危ないから食わないという人がたくさんいるが、もしそうなら日本国民の大半がかかっていることになる。
なぜなら問題になる前、肉骨粉はバンバン使用し、ＢＳＥ検査もなくて無防備にも食っていたのだから。
じゃあ安全な肉は何？
豚？鶏？羊？
羊が今ブームになっているようだが、実は牛と同じ病気のスクレイピーというのがあるのを、あまり知られていない。というより、全くマスコミが報道しない。
羊食って感染するのなら、北海道で消費量が多いので感染者が多数出ることになる。しかし感染例は聞いたことがない。したがってこの病気は感染しないと思われる。
ＢＳＥやスクレイピーは遺伝性の病気なのではないかと思われるのである。
豚は羊は口蹄疫というウィルス性の病気があり、こちらは幸い人には感染しない。しかしウィルスの怖いところは紫外線で突然変異をおこすということだ。いつ人に感染するようになるかもしれないのだ。
鶏はほとんどがブロイラーだ。鶏に関しては詳しい検査はされないそうで、だから抗生物質の大量投与による薬漬けの肉がほとんどだそうだ。
考えてみると安全な肉は無いように思える。
風評で牛肉だけが危ないようになっている。
しかしどの肉を食っても大丈夫だとおもわれるので、バンバン食おう。
アメリカ産牛肉も大丈夫だと思う。早く輸入解禁して欲しい。
吉野家の牛丼早く食いたい。