極上の肉

今日の晩飯はスキヤキだった。
姉が良い肉持ってきてくれたからだ。
なんとシシ肉でした。
今まで牛蒡と一緒に煮ると柔らかくなるのは知っていたが
日本酒で炊くと臭みが抜けて旨みが増すと言うことを知った。
まるでＡ５の松阪牛くらいの美味さでした。

閉店

中華の獅子林鹿島台店が閉店するらしい。
まあ朝来店のみの営業になるらしいが、けっこうお世話になってる店である。
立地条件が悪いのか、あのビルはテナントが長持ちしない。
朝来店は健在なのでこれからそっちに行くことになろうかと・・・
大型中華店などが出店してきてる中でよく頑張ったんじゃないかな。
これからも利用すると思うんでよろしく。

世界一かな

田辺市が世界に誇れる菓子といえば
七福堂のたなべっこ、そして鈴屋のデラックス
たなべっこはバター風味の生地で生クリームを挟んでいる
デラックスはカステラ生地にジャム挟んでホワイトチョコで周りを薄くコーティングしています。
こいつの切り落としってのがあるんやけど、これがまたうまい。
でも昔子供の頃食べたデラックスは今の1.5～2倍の大きさがあったような気がします。
やっぱり不況の影響なのか、それとも思い過ごしなのか？？
姉も大きかったと証言してくれたので、やっぱり現代は小さいのかな。
でも味は保証付きです。
ちょっとお高めですが、お勧めです。鈴屋HP

扇ヶ浜の松林

和歌山県田辺市の扇ヶ浜名物松林
ここの黒松は太くて大きい。
いつ頃からあるのか調べてみた。
しかし資料が無いので、その道に詳しい姉の旦那に聞いてもらった。
それによると、1619年安藤直次が田辺に来た時にはあったという。
しかしその松は自生した物であり、その後防風用に植林が進んだそうだ。
ということは、樹齢400年以上の可能性があるということだ。
松って長生きなんですなぁ・・・。

ペニオク

ペニオクはちょっとやってみたけどダメだ。
入札にお金かかるし、ちっとも落とせないし。
５０００円ほどつっこんで様子見たけどあかん。
これは苦情殺到するの当たり前やろ
ペニオク大手の激ヤスオクやってたけど、もう１年以上たつ
今まで消費者庁何やってたんや。
被害続出や。今になって騒いでるけどもっと前にわかっていたこと。
マスコミも煽ったんもあるけど、お上がしっかり見張ってないと
こんな事がおきるんや。
みんなペニオクはやめとうたほうがええぞ～～