TODAY'S プチ農作業＆収穫

↑今日の収穫は、

・スナックえんどう

・グラパラリーフ

・アスパラガス（今年の定植一年生）

【グラパラリーフの栄養と効能】

• グラパラリーフは、全部で20種類以上のミネラル分を持ち、ビタミン、アミノ酸も豊富です。 ...
• 骨や歯の形成に役立つカルシウムが多く含まれるので、骨粗しょう症の予防になります。 ...
• マグネシウムは血圧を安定させる働きがあり、神経の興奮を抑える作用もあります。

◆本日は、青っぽい野菜の収穫のみ。

👀👀やっとオクラの発芽

★種が沢山お出まし、

さて発芽率は？どうでしょうか🤔

今週は、種蒔き週間になりそうです。

サラダが少しずつ品種増えて来ます。

スナックえんどうとパセリが自家収穫

トマトもGW過ぎれば食べ放題になりそうです。

今年はトマトの脇目を育てるチャレンジしてみようと考えてます。

★北海道の農家さんから購入しました。

インカのめざめ（ジャガイモ）

以前育てて食べたら色も栗っぽいですが、

食べても栗っぽいです。

つまり美味しい😅

種芋探しましたが時すでに遅しでしょうか？

どこにもなく、初めて食べチョクさんで購入、

５kg購入、毎日食べても飽きない美味しさ。

食用ですが、少しだけ芽が出そうな雰囲気の物を、

種芋にしてみょうとしています。