麺屋こころの台湾まぜそば

テレビで新店として紹介されていた、金沢のラーメン店　麺屋こころさん
台湾まぜそばのお店ですが、テイクアウトもできる唐揚げも人気とのこと。


台湾まぜそばのバリエーションが豊富
カレーとか興味ありますが、最初はやっぱりノーマルで


台湾まぜそば　唐揚げセット　1100円
台湾まぜそばなので、もちろん辛いのですが、まぜそば自体はほどよい辛み。
具がたくさんなので「よく混ぜてください」と店員さんに言われるのですが、あんまり混ぜ過ぎないように軽く混ぜて、それぞれの具を楽しむのが私流。
にんにくは、いいアクセントになっていて美味しかったのですが、にんにくゾーンは全体的に混ぜた方が良かったかなと学習。


追い飯が無料でついてくるのですが、ライスを混ぜて頂くと、結構辛みを感じました。
〆のご飯、最高です

唐揚げは、揚げ立てカリカリで、一つが大きくて美味しいのですが、最後に唐揚げだけ食べちゃったので、結構ツラかった・・・・
唐揚げは、まぜそばと一緒にバランスよく頂くのが正しい食べ方でしょうね


麺屋こころ　金沢店

<住　所>　金沢市畝田西3-580
<営業時間>11:30～15:00(L.O.14:45)/17:30～22:00(L.O.21:30)
<定休日>　不定


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