日本の魚事情

Ｑ：　スーパーなどでは外国産、養殖の魚が多いですね…

Ａ：　歳とともに肉より魚が食ベたいです。日本人は世界の人々の三倍の魚を食ベています。欧米では乱獲されていない魚に認証マークが付けられていることがあります。魚群探知機はとても精度が高く、漁業制限が弱い魚や地域であれば取り尽す可能性もあります。また養殖は狭いところで育てるため、病気になり易く、抗生物質などの多用も懸念されます。魚が体にいいと言っても考えてしまいます…

ジジの一言
魚は好きです。なにしろ私の実家は魚屋だったから、祖母のかつおのアラの煮付けは絶品でしたね。その魚屋ももうありません。

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　　今日の風景



海辺


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