天の戸 2007-12-04 | Weblog 久々に駅前の地方デパートで入手しました。 と言っても、この銘柄を知ったのはちょうど1年前でした。 仙台の料亭、といってもカウンターでしたが、そこで一の蔵をはじめ東北の酒は甘口ばかりだと悪たれをついていたら、出してくれた銘柄です。 東北の日本酒は、何故か甘口が多いのは確かです。 新潟になると、甘くはなくなり、中国四国地方が辛口になりますね。 今までのお気に入りは賀茂鶴でしたけど、さすがに歳を重ねて . . . 本文を読む