胃腸炎

見出しの画像は、牡蠣のバター醤油炒め。大きめの牡蠣をゲットできたのでカキフライにして、残りの数個をバターで炒めました。美味しかった。さて、今週月曜日のお昼は久しぶりにキャベツが200円で売ってたので回鍋肉を作りました。キャベツたっぷり！食べすぎた?昼過ぎから、ムカムカしてきてかなりしんどくなってきました。夕方から三階の自宅に上がって就寝。熱が上がってきてインフルエンザ？それによっては、水曜日、母の . . . 本文を読む

久しぶりのカプリチョーザ

超久しぶりにカプリチョーザに行ってきました。気に入ったパスタのお店があるとそこばかりに行ってしまうのですがお気に入りのお店がコロナ禍で閉店して以来パスタを外食する機会が激減しました。昨日は、江ノ島店に行ったんですけど何しろ台風並みの暴風で海の写真を撮る余裕がなかったですドレッシングが美味しかった。私は、揚げなすのミートソース。夫は、ペペロンチーノ。鶏のささみ?が入っててスープパスタのようで、あっさ . . . 本文を読む

今年の抱負

毎年、今年の抱負なんて考えないタイプですが(考えても実行しないから)家族や自分の体を大切にし、仕事、特に今年はうちのお店創業100年になるので頑張る事。そしてライフワークとなりつつあるヴァイオリンの練習をすること、かな。60代70代以降になっても気持ち良く演奏できるように今が頑張りどころだと思うしね。若い頃は、自分が歳をとるとか体力、気力、命に限りがある事はわかっていても漠然とし過ぎていて実感なか . . . 本文を読む

負の連鎖

年末にうちのお店の電動シャッターが変な音がするようになり夫は、シャッター屋さんに電話をして来てもらいました。夫に言われて知ったけど、シャッター屋さんって店の外にシャッター屋のシールを貼って行くんだそうだ。壊れた時など連絡に便利なように。1枚目のシールの連絡先に電話すると廃業したのか連絡できず2枚目の業者が来てくれて点検するとモーターを交換と言われました。3枚目の業者は、ブレーキが何かに引っかかって . . . 本文を読む

クックドゥの四川風麻婆豆腐

料理したく無い時、忙しい時、クックドゥの四川風麻婆豆腐の素。助かってます。キャベツが高すぎて回鍋肉を作る事がめっきりなくなりました💦もうこの物価高なんとかしてー😢 . . . 本文を読む

初 山岡家

昨日、街道沿いの山岡家に行ってみた。娘、オススメ。先日も娘は友達私は特製味噌ネギラーメンを頼んだ。濃厚なスープで、ご飯に合いそう。(でもライスは頼まないよ😛)店内は野郎が多いですね。少し早めの時間に行って良かった。店を出る時駐車場を出入りする車で混んでたので。話は変わって夫はナッツ類が大好き。同級生にこれをもらってから、長野県に店舗を持つスーパーツルヤからお取り寄せしている。私は、 . . . 本文を読む

インフルエンザ，我が家にも。

画像のインドカレーは...近所に、インド料理のお店ができて夫と二人行ってみた。私は、大好きなほうれん草のカレーをチョイス。ナン頼む時、いつもチーズナンにするかちょっと悩むけど、食べきれない、と断念。プレーンのナンで十分美味しかった。ご馳走様。中央下の液体状のものは、なんだろ?と、飲んでみるとカレーでびっくり。カレー頼んで更に別皿でカレーには驚いた年末年始のお買い物で冷凍庫がパンパンだ。消費せねば& . . . 本文を読む

JXのコンサート、行ったんだった...うたかたの夢のよう。

話は少し遡りますが。2024年12月14日、娘とベルーナドーム(埼玉)へJXのコンサートに行ってきました。JXとは，韓国の東方神起の元メンバーでジェジュンとジュンスの2人。娘曰く、5人の東方神起時代の曲を歌って踊るんだよ、という事でじゃ、行ってみよう、という気持ちになり私の重〜い腰が上がった，，というわけだ。ベルーナドーム？どこ？埼玉?元西武球場のことか。ドームと言っても屋外に近い建物なので完全冬 . . . 本文を読む

白菜で作るコールスロー作ってみた。

年末に息子の友達(農家さん)から、白菜2個買ったので大量消費できる白菜のコールスロー、作ってみた。家族に好評で12月下旬から年始の間に3回作った😛え？作りすぎ？いやいや、ほんと美味しい。なんなら本家キャベツのコールスローより美味い。レシピは料理研究家のきじまりゅうたさんのレシピを参考にしましたよ。きじまさんのレシピは，簡単で美味しい。白菜のみずみずしさ、最高 . . . 本文を読む

あけましておめでとうございます2025年！

今年もよろしくお願いします。元旦に我が家に集まってすき焼きパーティしました。今年のお正月は孫が加わり賑やかで笑いの絶えないものになりました。2日、3日は夫は趣味のラジコンの飛行機飛ばしにいそいそと出かけ、私は、どこも出かけたく無くて暇なのでお赤飯炊いたり写真撮り忘れタッパに入った画像でスマン💦そして、あとは、バイオリンの練習に励んでますわ。時間がたっぷりあるので音階練習を狂ったよう . . . 本文を読む