主審のひとりごと

音楽(AOR,FUSION,Blues,etc)、黒白猫の「おせろ」ギター、DAW、バス釣り、ぐるめ、サッカーなど

◆トマトの冷製カッペリーニ

2013年07月07日 | ぐるめ

いやいや梅雨も明けていきなり暑くなっちゃいましたねぇ。

これは先週の話ですが、
家で冷製トマトのパスタを作ってもらったときのものです。

夏はこれです!
トマトをたっぷり入れて、リコピン補給です。
バジルとハバネロ&ニンニク入り(笑)のオリーブオイルでいただきました。

生ハムのサラダ

こちらはキューピーイタリアンドレッシングで!
これも最近のお気に入りですね。

 


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2 コメント

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この時期 (魂のヨシ)
2013-07-08 09:44:23
赤いモノはいいっすね。
冷製のカッペくんすか...ぐっと来ます。うちはトマトとバジルソースで作るのが多いかな。どちらにしても食欲そそりますよね。
何気に生ハム脇のトマトもおいちそう!!
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バジル (主審)
2013-07-08 11:54:14
>ヨシさん

バジルソールいいっすねぇ。
松の実やクルミをちょこっといれて、和えるのいいですね。

あ、それも食べたくなってきた。(笑)

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