◆鴨鍋 2018年05月08日 | ぐるめ なんだか寒いですね～ 本当は今日やればよかったんですが、先日の晩御飯に鴨鍋をいただきました。 お酒は力士の酒蔵のARROSです。ワイン酵母仕込みのすっきりとしたお酒です。 こんな鴨でした。 鶏団子も入れちゃったようです。(笑)ネギは九条ネギでした。 やはり鴨とネギの相性は抜群でした。 . . . 本文を読む
