◆醤油料理専門店 天忠

ちょっと前のことですが町田に用事があったので、用事を済ませた後に駅近くにある醤油料理専門店「天忠」というお店に入ってみました。 こんなお店でした。 創業天明七年　町田の醤油醸造元(株)岡直三郎商店八代目店主が昔ながらの木桶仕込み天然醸造でじっくり醗酵熟成させたお醤油を皆様にお届けしたいという思いで醤油専門店を営んでおります。伝統を大切にした料理を心をこめたおもてなしで、皆様のご来店をお待ちして . . . 本文を読む