◆牡蠣と海老のアヒージョとパエリア

今日は仕事だったりしたのですが、世の中はクリスマスムードですね！ うちでは特に何かってのはやってないのですが、地味に白ワインで乾杯でした。 最近お気に入りのアヒージョを作ってもらいました。あと、懸案だったパエリアです。 スーパーで売っていたパエリアの元を使って作ってもらいました。 海老やタラ、アサリがいい味出してました。赤ピーマンも良い甘みが出てます。     . . . 本文を読む