主審のひとりごと

音楽(AOR,FUSION,Blues,etc)、黒白猫の「おせろ」ギター、DAW、バス釣り、ぐるめ、サッカーなど

◆十日町

2005年12月11日 | Weblog
    いってきました。十日町 大宮氷川神社です。 大宮っていうくらいで、でかいよね! 毎年このおじさんの七味唐辛子を買いにいくのです。 なんか「カプサイシンがどうのこうおの・・とか 能書きをタレながら調合してくれるのがなんとも粋です。     . . . 本文を読む

◆先週のメニューより

2005年12月11日 | ぐるめ
お肉が食いたいな。 ってことで、ビーフシチューを作ったようです。 甘くしたくなかったので、たまねぎを炒める代わりに セロリをつかったそうです。後は普通にシチューのもととか使ったようですが、 甘くなくちょっとほろ苦い感じで大人の味でした。 技あり!! . . . 本文を読む