薬膳の里 森林浴

暖かくなってきました　川は鮎釣りでにぎわっています。木々も緑一色です風も川の水の流れる音も鳥の鳴き声もここちよく散歩に最高です。両河内の里は、自然も地元の人達も心が大きく生きていく元気をもらいます。お昼は、笑の家の手打ちそば定食食後に甘夏のアイスお土産は、たくさんの野菜を購入し栗蒸し羊羹とクルミの甘辛あえ栗は収穫時季に渋皮煮物にしてお茶受けにしたり栗ごはんにします。栗蒸し羊羹は自宅で作る時は栗がたくさん入っていて贅沢です　クルミは農家さんの家で木を栽培していますが、川にもたくさんの木があり時季になると実が落ちています。