渋柿味噌漬け 訂正

材料　渋柿3キロではなく　３０個でした　申し訳ございません　猫🐱

秋ですね～

清水グリーンセンターで購入した花をかざりました　（毎回センター長ありがとうございます）　　
　🍁秋の食卓　
🍶サンマは美味すぎる　秋は月もきれいです　
農協女性部の旅で出雲大社と足立美術館に行きます　楽しみです

渋柿の味噌漬け

渋柿を味噌漬けしてみました　へたを取りピ一ラ一で皮むきして塩水3%で一晩おく　水を切り味噌とザラメ酒で漬けていきます10日ぐらいで漬かります　出来上がりは柿の渋も抜けて透きとうり　美味しいです　材料　渋柿30個ぐらい　ザラメ200グラム　酒200cc　味噌2キロ　

雨の庭

雨が多い日　雨の合間庭草木この雨が終われば秋が深まるのでしょう　アボガドです　来月は京都に行きます　紅葉🍁が見れるでしょうか

清水区両河内祭り

台風🌀が近づいていて大雨☔　両河内祭りに行ってきました　こんにゃくの種芋を事前にたのんであったので受取りました　お茶もいただき美味しかったすすり茶　お茶は　まちこ　お菓子は栗いっぱいの手作り羊羹　
茶霧の会お香販売もしました藍染も販売　お茶席も体験外は大雨☔ですが　雨も楽しい日でした👢