茶霧の会ブログ

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初取引茶 高嶺の花

2016-04-25 03:50:36 | 日記
幻のお茶 高嶺の花 (たかねのはな)をもとめて両河内に行ってきました 天気は☁曇です さあ出発🚙お茶好きの友人と新緑の中にドライブ🌿綺麗な空気が気持ちいい 日頃のストレスも吹っ飛びます 森林公園でのお茶会風に吹かれてたけの葉がさわさわ たけのこも足もとににょきにょき と出ています お茶をいただくには最高な舞台川の流れる音 鳥の声 たまりません 今年のお茶はお湯の温度は50度で入れます 毎年のお茶の状態で温度が微妙にかわります輝く金色 旨味が口の中で広がります うまい の一言です お茶うけには こぶりのきんつばあんこがあっさりしてお茶をひきたてます 私たち 茶霧(さぎり)の会も参加しました毎年購入していただくお客様が多く完売となってしまいました お香を楽しみにしていただけるのが嬉しいです 新茶でまた今年のお香を作りたいと思います これから梅雨になり部屋ですごす事が多くなりますが そんな時お香をたいてみたらいかがでしょうか ※スタッフのみなさまお疲れさまでした 美味しいお茶 特別な1日をありがとうございました お茶の天ぷらもおいしかった😁 高嶺の花茶は農協 きらり で販売します 
  
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茶つみ

2016-04-19 12:35:03 | 日記
初取引茶 茶つみです 新芽が天にむかって生き生きとのびています 1芯2葉で手積みします つみとリが終わると茶工場へ 茶工場から香る新茶の香り いい香り 
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新茶 初取引茶  

2016-04-12 20:52:52 | 日記
茶市場で販売される 初取り引き茶の茶会が24日日曜日10時から16時森林公園やすらぎの森🏠で開催される予定です (やませみ温泉近く 笑みの家前付近 🌿住所清水区西里1301-1)今年はいくらで取引されるのでしょうか?
 新茶の香り最高の旨味 川の水音 鳥の声 新緑 竹林にはたけのこが出ています 私達 茶霧(さぎり)の会も参加します 美味しい空気と新茶を飲みにお越しください お待ちしております  ※初取引茶の茶つみは19日に予定です 主催☆両河内茶業会  
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両河内 たけのこまつり 行ってきました

2016-04-10 18:57:31 | 日記
桜がすごく綺麗 農協両河内支店前駐車場の桜🌸の木 毎年桜がきれい 風に🍃ふかれて 桜の花びらが舞い落ちます 桜がふぶいているようです  グリ一ンカフェで和紅茶☕ シホンケ一キと☕和紅茶風味のプリンをいただきましたおいしかった☺ごちそうさまでした🎶 次にたけのこ祭り会場へ 大釜でたけのこを煮て販売していました 買物をして 豊好園さんにお茶をいただきに行きましたいつも美味しいお茶を入れていただきます ありがとうございます 西里ジェラ一ド屋さんで石釜 筍ピザをいただきました筍分厚くておいしかった☺新鮮な筍だからやわらかくて香りがとてもよいピザでした 帰りに今年 初挑戦する 藍染めの藍の苗の植えつけ打合せをする為に知り合いのお宅におじゃまして畑を見学させていただきました 今、竹を粉砕して竹チップを作りぼかしを作る (生ゴミ箱に混ぜて肥料をつくる)作業をしていて 近いうちに販売する予定だそうです竹の再利用 帰宅してさっそく筍🍚ご飯と煮物を作りました最高でした お土産は和紅茶です美味しく頂きますごちそう様です 初取り引きの茶積みがもうすぐはじまります 
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農協女性部総会 

2016-04-08 05:13:57 | 日記
マリナ一トで 「みんなでいっしょにやろうよ」 一年間の活動報告と今年の計画発表をしました おかあさんパワーぜんかいです 「親子であぐりん」 子供とおかあさんで参加し さつま芋の植えつけから収穫 料理教室 など参加しています 「発表」味噌饅頭作り販売商品化するまでの努力までのお話し 「健康についてをまじえた」林家ぼたんさんの落語をお聞きました 作品展示コ一ナ一では草木染めやお香などたくさん外は大雨でしたがたのしくすごしました 雨上がりには筍がたくさん出てきます 明日からの筍祭りたのしみです
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