朝から曇り空でムシムシしていましたが、かなり雨☂️が降りだしました
雷⚡もすごいです
本当に梅雨明けしたの?って思います
すごくおおきなゴーヤでしょ❗
左側3本は主人が実家から収穫しました
じゃがいもを植えたときに、イノシンだったかシカだったか忘れたけどゴーヤを1本ずつ植えると臭いか何かで嫌うんだそうです
石垣の両サイドに植えたらこんなに大きくなっていました
商品になりますね
右側2本は我が家のプランターです
路地栽培とプランターの違いが一目瞭然
このゴーヤいくらあるのかな?
こんなにあるので佃煮にすることにします
今日中にできるといいのですがすることが山積みです
1ヶ月前くらいに甥二人が叔父ちゃんに車でお世話になるからと別々に焼酎を差し入れしてくれました😃💕
次男はおつまみも一緒に
何と気が利くこと❗
飲めない甥がです
お昼ご飯、何をしようかと引き出しを開けてチーズ鱈を開封しました
美味しくてポリポリ食べてしまいました
少しだけパスタにも入れました
とろけるかな?と心配したけど大丈夫
これまたパスタがおいしかった😃💕
ありあわせの材料で作ったパスタに自分ながら感動しました
自宅で今朝収穫したトマト🍅となす🍆、妹からもらった玉ねぎ、ハム、そしてこのチーズ鱈
オリーブオイルに野菜を入れて塩コショウ、コンソメ、トマトケチャップ
これだけで十分美味しく頂きました
満足満足😃💕
夜中仕事をしたのでホットしたのか9時まで寝ていました
でも起きて日誌を読み返すとやはり文章として変😂
この日誌は校長、教頭、担任に回され最後に区役所へ提出
だからまた書き直しました
とても文字数が多いので新しく書いたものを切り取って貼ることにしました
明日は職場に入ると一番にする予定です
現在8時45分
ゴーヤの佃煮です
ここで使ったお砂糖は、茨城県のアル友さんが旅行で沖縄に行かれた時にお土産で頂いた黒糖です
何年前に頂いたのか忘れたけど今夜やっと使うことができました
ありがとう、由起○さん😃💕