肉汁うどん 自家製麺まとや

数年ぶりにランチタイムで利用しました。

　　　　　　　　　　　　　　

　

客さんは結構入っていて、半分程席が埋まっていました。

　

　

　

今日はいただいたのは、牛すじ肉肉うどんと黒醤油チャー玉うどん、冷たい肉うどんです。

自家製麺のうどんはコシがあって、噛みごたえがあります。

ここのスープは出汁が効いていて美味しいんですが、味が濃い目なので肉体労働者には丁度いいかもしれませんね。

もう少し塩分を控えていただけるとありがたいです。※決して美味しくないと言うことではございません💦💦