おべんと。

ダイエット&節約のためにお弁当を作り続けて結構経ちます。
ちなみに明日の昼めにう。

・鶏ささみのカレー焼き
・きんぴらごぼう
・小松菜の白和え
・プチトマト
・ふかしかぼちゃ

プラス麦ご飯110gくらい、デザートにメロンを少し。
ダイエット前はこの中の野菜のおかずを一品は絶対、出汁巻き卵
とかにしてたからなぁ……作る手間が結構あった（笑）
野菜料理も調理法のバリエーション覚えて、レンジをフル活用すれば
そんなに難しくはないなって思えてきました。ダイエット前は
献立考えるのに一苦労してたもんだけどね。
油を大量使う揚げ物とかは外食の時以外食べなくなっちゃって
久しいです。マックなんか、外でコーヒーがちょっと飲みたくなって
近所にカフェがないときに入るぐらい。
あ、それでも今日の「どっちの料理ショー」のチーズバーガーも
ホットドッグも美味しそうだった……じゅる。たまには食いたいでつ。

ちなみにかぼちゃですが、スライスして水をちょっと振り掛けて
レンジで柔らかくなるまでチンして塩コショウすれば、甘くて
本当に美味しいですよんｖ栄養も豊富だし、一度おためしあれ。
まあ、野菜にしちゃ高カロリーなのが難点だけど。

私はお弁当作るときはおかずは5品！と決めてるんだけど
これって多いのかな。