【公式】インディペンデンスヴィレッジ成城西便り

「選び取る自由を生きる! - インディペンデンスヴィレッジ成城西スタッフたちのブログ」

初めての挑戦。

2013-01-03 11:22:18 | 今西
 今年は、初めて洋風のおせちに挑戦しました!

厨房では、朝から大忙しです。


      ●メニュー●

      〈壱ノ重〉
     サーモンのマリネ
  ほうれん草と帆立のテリーヌ
     チーズとトマト
    野菜入りキッシュ
   海老と野菜のゼリー寄せ
     ローストビーフ

  ウインナーと野菜のポトフ
     パン又はライス
      バニラアイス

洋食は、特に若いスタッフが頑張ってくれています!

インディペンデンス初めての洋風おせちはいかがでしたでしょうか?

今後も、和洋折衷楽しんでいただけるメニューを考えていきたいと思います。

お正月

2013-01-02 15:45:21 | 今西
 新年明けましておめでとうございます。

皆様にとってよい1年になりますよう、心より願っております。






元旦の朝食は、皆様で新年のご挨拶です。

おせち料理は、皆様が健康でよい年になるよう、

厨房スタッフが愛情をこめて作りました。






お正月三が日は、おせち料理をご用意致します。

今年もインディペンデンス成城西のお食事を、どうぞよろしくお願い致します。