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秋の味覚 さんま

2024-10-25 17:50:00 | 行事

こんばんは

今日の午前中に「炭おこし」から始まり・・・

お昼ご飯に提供

と思って、秋刀魚を炭火焼き

準備された秋刀魚は、80匹

塩を振りかけ・・・少し時間を置いてから( ^ω^)・・・

一匹づつ焼き始めます

匂いにつられて・・

「どれどれ・・・。うまそうだなぁ~

「あんたが、焼いてたのぉ~

職員とハイタッチ

「私も手伝うか・・・」

秋刀魚に塩をフリフリ

「火加減は、大丈夫

お天気にも恵まれ、施設の外に見に来てくださったご利用者さま方・・・

「お昼ご飯が楽しみね~と一言

いい感じに出来上がってきました

お昼ご飯に、提供します

次回、お味はどうですか

白梅荘・白梅の森:N

 


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