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へっちょこ団子

2024-01-05 10:30:00 | グルメ

こんにちは

お正月になって、食べる物

「 お も ち 」

冬になると、必ず食べたくなる一品です

高齢になると、なかなか手が出せなくなるのではないでしょうか

食べさせたくても、食べさせられない・・・

当施設では、おもちの代わりに・・・

「 餅 ム ー ス 」をお出ししております

今回は、ご利用者様と一緒に・・・

「へっちょこ団子」を作りました

割烹着に、手袋を付けていただき・・・

丸めて・まるめて

「温かいうちにまるめねぇば・・・」

「昔、良く作っていたわ」

皆さん、素早く作ってくださいましたよ

「右しか使えないけれども・・・」

と話されながら、テーブルを使って上手に作ってます

出来上がったものを・・・茹でます

こんなに沢山出来上がりました

真ん中が凹んでいる。おへそみたいに・・・で、

へっちょこ団子(おへその団子)だそうです。

他にも・・・

きな粉に、みたらしくるみ付けて・・・

美味しそうに出来ました

先ほど話していた「餅ムース」もトッピングして、皆さんに提供です

もちろん、大好評でペロリと皆さん召し上がりました

白梅の森:N

 

 

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