今市(日光市は合併後大きくなり過ぎで分かりづらいので筆者は旧地名で表記している)の銘酒に「柏盛」がある。
日光天然氷も生む大谷川の伏流水からの銘酒である。
美味い酒が多すぎて呑むのが追い付かないが(そんなに慌てて呑む事もないだろう)
そんなわけで今日はお茶受けに「酒ケーキ」をいただいた。
・・・ふゎっ
機会があったら是非お試しいただきたい
(ホントお酒感があります♡)
ちなみに観光協会からは一銭ももらってない(キッパリ)
興味のある方は片山酒造をご覧ください。
そして本番は元旦に頂く事になっている
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