今日の夕飯

今日の夕飯は「ガーリックトンカツ」です。

豚肉ロースはとにかく

包丁🔪で叩いて

筋切りをして

元の大きさの倍以上にする。

すりおろしニンニクを

豚肉にすり込み

塩コショウで味付けします。

そのままパン粉を押し付けて

フライパンで焼くだけです。

柔らかいし味がしっかり付いているので

そのままでも美味しいです😋

卵や片栗粉も使わないので

時短にもなりますね😄⤴️