ベジブロス

アメ色に輝くベジブロスです‼
何回も作っているので上手にできる様になりました。

⭐ベジブロスとは、⭐
ベジタブル(野菜) ＋ ブロス(だし) の略。
つまり野菜で作るだしのことです。
ベジブロスに使うのは、野菜の皮や種、
ヘタなど今まで捨てていた部分です。
この野菜の切れ端の中に機能性成分である
「ファイトケミカル」が多く含まれております。