もうすぐ１年

去年の５月２４日から始めた割り箸から洗い箸に変えた記念日です
もう１年も経ったんですねぇ～
洗い箸にするかどうしょうかと迷いに迷って始めたことを
思い出します。
実際に始めてみてお客さんの反応は・・・
「ここはエコ箸だね」
「いいことだね！」
と皆さんの理解ある言葉に感謝しています
使う時も特に驚く様子もなく受け入れてくれて本当に嬉しかったです
カウンターのお客さんは直接手渡しさせて頂き一緒に住んでいる家族の様に
自然に箸をとってくださって
ありがとうございます

洗い箸のことでお客さんと話しができたし、ゴミがもの凄く減りました
割り箸は、弁当や折箱、オードブルだけとなったので、
減りも少なくなりました。
これからも洗い箸で頑張って行きますので、
ご理解とご協力をお願いします

これから飲食店で洗い箸がドンドン増えることを願います