花菜おに工房〜手作り薪窯のお店

昨日は
4月ラストの社員食堂



メインは牛肉・・と思ってたら
コストコで買ってそのまま冷凍してたお肉が
ラム肉と判明・・
急遽ジンギスカンに変更
そんなん作ったことないし
一か八かやったけどみんな
おいしいいうてくれたから良かった



で、たまたま昨日はお誕生日
仲の良い社員さんたちが
プレゼントを持って来てくれたよ〜
BGMまで流してくれて
食堂のおばちゃん冥利に尽きるね
感謝感謝です



ちゃんとリビングに飾ったよん



で、パパからはこれ
チャットGPTで聞いたらしい笑
ノートパソコン入れるのにちょうどいいね
ありがと



そして
昨日は疲労困憊やったので買いに行けなかった
ケーキを買いに今日は朝からこちらに



自分で買ってきた笑笑
ま、いつものことやけど
最近近所にできた「パティスリーエトワ」さん
大人気で今日も朝から行列できてたよ
食べるの楽しみ〜〜

てなわけで
前置き長くなったけど



今日は大阪府和泉市にある
「花菜おに工房」さんのご紹介



お料理はもちろん



自家製や安心なものにこだわって
しかも手作りの薪窯でも調理されているという



デザートもおいしかったし
おに工房さんというパン屋さんも併設
そちらに大きな薪窯がありましたよん



自然の中にあるお店はこちらも手作り



何もかも手作りという一番の贅沢



そんなお店をご紹介しています



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ではでは明日からG・W
お天気良かったらいいけど
楽しみましょうね〜

私はたまった仕事やっつけま〜〜す
でも朝から気が乗らなくって
何にもできてないという・・
気分次第のなんちゃってクリエイターで
困ってます


さ、
そろそろやらないと・・
でもめちゃ眠たくなってきた・・
さて
どうなることやら

古民家レストラン「フラワー上河内」

春の陽気が気持ちいい〜
と思ってたら
なに
今日はもう夏
すっかり半袖一枚で過ごしてる
もうちょっとゆっくり
大好きな春を楽しみたい〜〜っ


てなわけで
うってかわって
訪れましたのは
秋ごろのことのこちら



南河内郡上河内にあります



古民家レストラン「フラワー上河内」さん



そう
あのパティスリーフラワーさんの姉妹店だそう
（近所にある）



江戸時代末期の大きなお屋敷をリノベして



新旧良いとこ取りの



なんともいい感じの空間になっております



もちろんお家の中も素敵やったよ〜









お料理も自家農園や有機栽培にこだわって
身体にやさしくておいしくって
本当に素敵な時間やった



帰り裏山に上ると



見渡す限りの青空で



大きな栗の木があっていがぐりがめちゃ落ちてたよ

そんなのどかな様子を
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ではでは
3回目の社内ビュッフェを無事終えて
疲労困憊の老体に鞭打って
動画作りします
もう今日あげるらしいから
いやこき使いすぎてへん
・・・・ま、
仕事があるのはありがたいことと思って
精進いたします・・・




YouTube見てね

奈良ホテルでいちごアフタヌーンティー🍓

一昨日。
北海道のブログのお友達
さっちーさんとゆりりんがおうちに遊びに来てくれた
少しやけどランチ＆デザートでおもてなし
めちゃよろこんでもらえて
楽しい楽しい時間をすごせたよん



お土産もこんなにたくさんいただいて
本当にありがとうございました
そして本当に大盛況の北海道展
お疲れ様でした〜

で、並行して
第二回の社内ビュッフェ



昨日無事終了〜
バタバタして写真撮り忘れ〜
しかもまた大豆の煮物とスコーンも
おうちに忘れるという・・・
なかなか毎回鈍臭さが全面に出てしまうのであります

まあまあ疲労感は否めないから
今日からパパがリクシルさんの表彰式で沖縄に行ったから
ちょっとゆっくりしま〜す



で、本日はこちら



近鉄電車で



奈良といえば仲良しのみわりん



そしてみわりんが行きたがってた



奈良ホテル



桜が満開の頃でありました〜



この由緒あるホテルのメインダイニング「三笠」さんで
憧れのヌン活
いちごのアフタヌーンティーをいただきますよん



いやもう絶景でしょ



てことで











優雅な優雅なヌン活をしてきたよ〜〜

おいしかったし楽しかったよ〜〜

その様子をまた
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ではでは
ちょっとお天気怪しいけど
午後からはおでかけするよん
皆様も楽しい週末をお過ごしくださいませね



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春の嵐にも負けず

雨やんだけど
すんごい風
春の嵐やね

昨日は朝イチ
ビュッフェの残りをお母さんに届けて
会社の子達はサラダやメインとか好きなんは
持って帰るけど煮物なんかは要らないらしく
捨てるのはぜったい嫌な昭和のけちんぼやから
お母さんに持って行ったらめちゃ喜んでくれて
親孝行もできて一石二鳥・・

で、ちょっと休んで夕方からは
梅田阪急でやってる北海道展に
今回も出展されてる北海道のお友達
ゆりりんの陣中見舞いへ
昨日はこのブログで知り合えた
お母さんのサッチーさんも来阪されるとのことで
老体に鞭打って行ってきた
ブログ繋がりでもう長いお付き合いをしていただいているのに
お会いするのは初めて
でも想像通りの初めてやのに初めての感じがしない
懐かしい香りのする方でした



まあその様子はまた後日ゆっくりとということで。



では
の中に残ってたもういつのん〜
みたいな感じになってるけど
やっときたい食べたもん
いってみよ

ほんまもういつのかも忘れた
確か富田林の道の駅みたいなとこ



うな丼



じゃあ〜ん



お値段の割にはおいしかったな



そしていつぞやのお弁当のサンドイッチ



恒例日曜日の朝ごはん



そうそうまた別の日
これは



IKEAのミートボールのカレー



ラザニア



チーズケーキ



ウインナーと白身魚のフライとシナモンパン



たっぷりのコーンスープ
この日は家具屋さん３軒まわって
クタクタやった
その家具がやっと入ってきたよ
（・・てことはもう1ヶ月以上も前笑）



そしてまた別の日
こちらはお野菜のドリア



お野菜いろいろ



スープとサラダ付き



パパはミックスフライ



定食で



そう
久々のゴルフ



丹波まで行って遠かったけど



気持ちよかった



そしていつもよりスコアも良かった少しだけ



で、帰りにるんるんでスシロー行った



お次はカーテン見に



サンゲツさんへ



疲れて帰りに一杯



おでんやらいろいろ食べて
移動して小籠包とか食べて



カヌレも買って



あ、そやと思い出して



グランフロントにこれ見に



大阪万博で人乗せて運んでくれるらしいよ〜
すごいね〜〜



てなわけで
疲れすぎて電車で爆睡中を
パパに撮られてたという、笑


そんな3月までのこと。
やっと終わり。

ちょっと目まぐるしい毎日で
ほんまに体力ないのんひしひしと感じてる

でもまあできる範囲で
ベストを尽くしたいと思ってるので
いろんなことに負けず
がんばるね〜〜っ

初めてのビュッフェ作り。

またちょっと肌寒いね
寒暖差に気をつけて
風邪ひかないようにしないとですね

昨日
初めて会社で手作りビュッフェ大会開催してきた
ビュッフェ大会と言っても無料で私がただ
お昼ご飯を振る舞うって感じやねんけどね



水曜日から買い物して



コツコツ作って仕上げたよ〜



たけのこご飯のおにぎりも



おうちで作ってもっていくだけやから
お弁当みたいなもんなんやけど
初めてでまあまあの量で
ちょっと試行錯誤繰り返す感じかな



メニューはこんな感じ
上のおにぎりとかパプリカとかいろいろ忘れて
社長に取りに帰ってもらったり
バタバタやったけど
次回からはもうちょいスムーズに行くように
がんばりま〜す

新入生が入ってくる
４、5月限定で週１なんやけど
もうええ歳やし体力勝負になる
でも初めての挑戦やし
なんとかやり切れたらなあ〜と思ってる
作るのは好きやしね〜（上手ではないけど）



てなわけで
きょうはへとへと

休息がてら
動画作りしたいと思いま〜〜す
会社のも溜まってるしね〜〜


で、
いつもの告知


YouTubeで「鶴橋第三弾」ご紹介してるよん
今回は鶴橋ならではのCAFEのご紹介
いろいろと目から鱗で楽しかったよ〜
是非是非ご覧ください





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とってもとっても嬉しいで〜〜す





ではでは
雨の週末になりそうやけど
ぼちぼちとがんばっていきましょね〜