あいことばは みがけばひかるっ!?

家族(わんこ含む)においしいものにおでかけに!趣味も仕事もぜんぶひっくるめての日記です!!

おうちごはんシリーズ。

2020-06-05 18:23:16 | おうちごはん
あっついねえ
もう真夏やんねえ

朝から銀行と役所で汗だく
ちょっと高島屋で涼もう思って買い物してたら
汗だく
電車で汗だく
帰ってきて夕飯に麻婆豆腐作ったら
辛すぎて汗だく
こんなん書いてるだけでまたじわ~ってなってる笑笑
(クーラーいれて)

ではつづき
いつかの夕飯から^



おナスのはさみあげ
合いびき肉をたまご、しょうが、片栗粉で練って
はさんで揚げて~山椒のお塩で
ビールによく合っておいし~



きゅうりとおじゃこの酢の物



お味噌汁は小松菜とうすあげ



お弁当は
はさみ揚げのお肉を丸めて揚げておいたので
それを玉ねぎピーマンと一緒に
ケチャップとお酢で味付けして
きゅうりのなめたけあえとウインナーきゅうり
たまごやき



ごはんにはちりめん山椒
ちりめん山椒ってちょっと贅沢感あって好き



お次の夕飯は豚のしょうが焼き
お肉をお酒、みりん、お醤油につけておいたのに
まさかのしょうが忘れ~
炒めてるときに気づいてあわててフライパンの上で
すりおろしたという
しょうが抜きのしょうが焼きになるとこやった
あぶないあぶない



あとはお豆腐としめじを
すき焼き風に味付けしてたまごでとじたものと
自家製パプリカとブロッコリーのマリネ



お味噌汁は小松菜とうすあげ
ちょっぴりしょうがの薄かったしょうが焼きでした~



お弁当は
何年か前の冷食の鶏のから揚げがあったので
いちかばちか南蛮風にして入れてみた
あとはきゅうりのハム巻きと下にマグロフレークの缶詰
たまご焼きはシンプルに塩味で



ごはんにはゆかり
ゆかりもおいしいよねえ~

ほんで
いちかばちかのとりから
パパに聞いたら
ちょっとおなかをこわしたらしい
冷凍食品過信したらあかんなあ~と
勉強になりました
(しばかれる)




昨日は
久々にいつものメンバーでランチに行って
めっちゃ楽しかったし安心した
まあいつもの通り食べ過ぎたんやけど

いつものメンバーといつものように会えることが
こんなにうれしいことって気付けたから
あんがい今の状況も悪くなかったのかもとか
今、推しの配信聞きながら書いてるけど
こうやってしょっちゅう推しに触れることができるのも
今の状況やからてことで

無理くりプラスにポジティブに
思うことってしんどいけど悪くないよね

いろいろ考えたりやってみることは
絶対無駄ではないし
昔から私は経験に損はないと言い切ってきてるから

まあね。
いろんなこと経験したり
いろんな姿見れるのは
うれしいことやから



その時々に思うことは
それはそれでほんとやから
それでいい。
楽しく受けとめるよ





さ、辛い麻婆豆腐たべよ