彩りのおすすめスタミナメニュー

こんにちは、彩りです。
梅雨らしいお天気が続きますが、いかがお過ごしでしょうか？

暑くて、湿気ていて、体もだるくなるこの季節、これから彩りでは「スタミナメニュー」と題しまして、
もつ煮・しょうが焼き・オリジナルカレーの３品を毎日のメニューに組み込みたいと思っております。
（食材の入荷状況によりまして、ご提供のない日もございます。また、完売の場合はどうぞご容赦下さいませ。）

今回は、スタッフも大好き♪「もつ煮」のご紹介です。

彩りのもつ煮は、何度も何度もゆでこぼし、何時間も煮込み、丁寧にアクを取り、1日以上かけて作っています。

ですから、口に入れた瞬間に、とろけるくらい柔らかいのが特徴です。
もつ煮の概念を覆す、彩りの「もつ煮」は、もつの美味しさを味わって頂きたいので、
他には何も入っておりません。
お好みで、ネギと七味を加えてお召し上がりください。

もつの苦手な方にも、是非チャレンジして頂きたい美味しさです。

ぜひ、お召し上がりいただいたご感想などもコメントにて頂けましたら幸いに存じます。

食べログの「彩り」もどうぞご覧くださいませ。

創作料理　彩り
℡：080-1379-1128