彩りでは、ランチ・宴会・お弁当,オードブルに加えまして、お惣菜の販売も行っております。
（納得のできる食材の入荷に合わせて作っていますので、販売日は不定期になります）
ちなみに、ランチについている小鉢は、お惣菜としても販売しておりますので、ご希望がございましたら、スタッフまでお声掛け下さいませ。
毎週金曜日には、産直のフルーツや青果が入荷しますので、合わせてお惣菜の販売を行ったりも…。
先週は、入荷ほやほやのカブを使って「カブのマリネ」ができました。
スジがなく、そのまま切って塩をかけて食べられるカブ
（そのままでも甘みがあって、おいしいです！）
そのカブをドレッシングに漬け込んだマリネは、ほんのり柑橘の風味とカブの甘さがとっても良く合います。
週末には小鉢で出ていましたので、お客様にも大変お喜び頂きました♪
他にも、活車エビが入荷しましたので、焼き車エビ～
活エビならではの旨味とプリプリです！
そして彩りの煮魚は、お刺身用の新鮮な魚を使っています。
おかみさんが腕を振るったブリや、サンマの炊きあげ、サバの味噌煮は、
素材もさることながら、絶品の味付けです。
是非、チェックしてみてください。