試食が続く
10月になり、米の本場から新米のサンプルが続々届いています。 春先の低温から夏の猛暑猛暑...
2010東京国際包装展
東京ビックサイトにて開催中。 2010年10月5日～8日 2010東京国際包装展 小生は常々日本の...
最新のSCを視察して
ご縁あり、今年６月開業した都内の最新型の巨大ショッピングセンターを視察してきました。 ...
CG(カーグラフィック）
毎月１日が発売日。 CGが新体制になりどんな内容になるか心配したけどそれは杞憂に終わった...
物価安を楽しめ
日本人はどうも自虐的なところがある。 自虐 意味 景気が悪い、大学は出たけれど就職がな...
外国人が評価する日本の良さ
今や大人気の池上彰さんが解説するコーナーがある。 日本テレビのズームインスーパーだ。 ...
2010年産 米 品質 相場
コメの主力産地である東北地方は秋の長雨で刈り取りが遅れている。 猛暑の影響はコメの品質...
市川稔の米（マイ）情報
市川稔が感じたこと、想うことを随時更新します。米の生産、流通、消費、行政など。
グルメ、クルマも。
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価値ある食文化の創造に貢献します！
日本の食文化を大切にしたい。
「想いは実現する」「想わないことは実現しない」
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