市川稔の米(マイ)情報

開店一ヶ月

新しい「業態」の店「米家きゅうさん町田境川店」開業して一ヶ月が経過しました。

まだまだ全然できていません。
新しい業態を創り上げるということは大変なことだと認識しています。

郊外、ロードサイドで成り立つ業態を目指しているわけです。

これは「真空マーケット」なので需要を作り出すことになります。

確かな手ごたえはありますがまだ時間は掛かるでしょう。

4月に初めて通しで一ヶ月。
5月に前月比が初めて出る。
6月の数字(お客様の評価)でその後の判断が出来るかなと。

そのために現場に出て見えないものを見ようとしています。

まだまだ挑戦は続く。

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