ippukuya news

三重県津市にある紅茶の店「一服屋」からのお知らせなど

◎臨時休業のお知らせ◎

2009-01-27 17:55:00 | お知らせ

25日に続き、誠にもうしわけありませんが、臨時休業のお知らせです。
暫定ですが、1/28(水)~2/1(日) まで臨時休業させていただきます。
その後の予定につきましてはまたご案内いたします。
実は昨日、店主がアクシデントで怪我をしてしまいました・・・
ご迷惑をおかけいたしますが、なにとぞご了承ください。


1/25(日)臨時休業のお知らせ

2009-01-21 16:09:23 | お知らせ

誠に勝手ながら、

 1/25(日)は臨時休業

とさせていただきます。

したがいまして奇数月の第4日曜日に開催しておりますサンデーブランチも1月はお休みとなります。 
ご迷惑をおかけして申し訳ありませんが、ご了承くださいませ。

追伸:今週から「ヴィクトリアケーキ」お出ししています
   詳細はまた別記事にて…

 


ゆずの黄色

2009-01-18 09:40:37 | 花・庭

今週飾ってあるお花です

Yuzu

一服屋裏庭にて収穫したゆずにイエロー系のお花を合わせてアレンジしました。
(レギュラーコースのレッスンにて製作)
ゆずの色が独特のこっくりした濃いめの黄色なのでお花や器の色もそれに合わせてあります。
器は店員Nの大好きなコンランショップにて購入
もともとは植木鉢用のカバーです。

 

Yuzu2

皆さんの作品と一緒にディスプレイしてみますと、とっても晴れやかな明るいテーブルになりました

ゆずの香りでさわやかになり、きれいな色で気分も明るくなり・・・
暗い話題の多い昨今ですが、前向きな気持ちにさせてくれるアレンジメントですね

ところでこのかわいらしいゆずですが、一服屋入り口ドア前のユニセフガーデンにて1個20円で販売中です。
もちろん無農薬ですので安心してお使いいただけます。
残りわずかですのでご来店のついでにぜひどうぞ


アップルトディー

2009-01-15 10:15:02 | できごと

ここ数日、雪も散らついたりしてとても寒いですね
みなさまお風邪などひかれてませんでしょうか。

遅ればせながら、14日は一服屋の仕事始めでした
実は12日の月曜日が紅茶講座の日でしたので、実際にはその日が仕事始めだったかもしれません。
この日の講座の内容は「アレンジティー」。
いくつかレシピをご紹介しましたが、最後の締めにご紹介したのが「アップルトディー」というもの。
トディーとはブランデーやウィスキーなどのお酒をお湯やお茶で割ってさらにお砂糖を加えて甘くした英国風の飲み物です。

アップルトディーは紅茶とりんごジュース、三温糖、ブランデーを一緒にあたためて、仕上げにバター()を少し溶かして作ります。
りんごの酸味が程よくきいて、さらにブランデーとバターで体もあったまってとても美味
今日みたいな寒い日にはぴったりですね。
ただ講座当日はお車の方がほとんどでしたのでブランデーはほとんど入れずに作らせていただきました。

ところで、一服屋の季節のお菓子は今週一杯はチョコレートルーラードの予定です。
食べ納めなさりたい方はぜひどうぞ・・・


謹賀新年☆2009

2009-01-06 12:32:50 | できごと

新年おめでとうございます
本年もどうぞよろしくお願いいたします。

みなさま良いお正月を過ごされましたか?
一服屋はいまだ冬休み中です・・・申し訳ありません
高齢の()店主は、お休み明けからまたおいしいお茶とお菓子をお出しできるよう、頭と体をリフレッシュ中です。
お休み中にとくに遠出などの予定もないので先日店員Nも一緒に、とある企画展示を見に行ってきました。

20090104

四日市市立博物館で1/12まで開催中の「岡本太郎」展です

20090104001

岡本太郎さんといえば言わずと知れた大阪万博「太陽の塔」や「芸術は爆発だ」で有名な芸術家。
今回は川崎市の岡本太郎美術館からの特別な協力のもと、普段は貸し出されない大作が何点も来ていて、展示室に足を踏み入れるとエネルギーあふれる色彩といきいきとした構成に圧倒されます
とくに印象的なのはやはり強烈な「赤」。
パワーをたくさんもらってのんびりだらだらと過ごしていたお正月モードから抜け出した感じです

ところでこの四日市市立博物館はいろいろとユニークな企画が多く時折楽しませてもらっています。
美術館ですとどうしても絵画の展示がメインになりますが、こちらの博物館ではこれまでも焼き物の古萬古展、ロンドンからやってきたオートマタ(からくり人形)展、建築家ル・コルビュジェ展、正倉院の美術展など思い出してみても本当に多岐にわたる様々な分野の企画がありました。
近鉄四日市駅からも近く行きやすいところですので、
ちょっと時間のあるときのお出かけにおすすめ

さらにはプラネタリウムもあるんですよ
こちらはまだ見たことないので今度見に行ってみようと思います。

一服屋はもう少しお休みさせていただきますが、1/14(水)からはどうぞよろしくお願いいたします。