お知らせが遅れておりますが、先々週より季節のケーキが「チョコレートファッジケーキ」にかわりました
チョコレート系のケーキと言っても本当にいろいろありますよね。
このチョコレートファッジケーキはタイトルにもあるようにとても英国的
どの辺が、かと言いますとココアスポンジの間と表面に塗ってあるチョコレートファッジクリームがちょっとねっとりしていて英国人好み
ココアスポンジと一緒にお口に入るといい感じで紅茶によく合います
ぜひ一度お試しくださいませ
「ちょっとねっとり」のファッジクリームで思い出したのが、英国人の好きなチョコレートスティックのこと・・・
チョコレートスティックと呼ぶのが正しいのかどうかわかりませんが、ビスケットやクッキーのような粉系のぼそぼそしたものとチョコレートやキャラメルを組み合わせてスティック状になったとてもあまーいお菓子です
子供だけでなく大人もお茶と一緒によく食べていたような気がします。
スーパーに行くといろいろな種類をおいていて、私が好きだったのはTwixというこれまたあまーいしろものでした
今でもあるのかな・・・