今年もすずなりの夏みかん
秋にはお店を再開できれば・・・と、店主はマーマレード作りにいそしんでおります。
一服屋のスコーンにはこの自家製マーマレードを添えています。
本来スコーンには赤い色のジャム（イチゴやラズベリー）を付けるのが正統なのですが、せっかくなら自家製のものを・・・ということでマーマレードを添えることになりました。
（・・・本当はただ単に店主がマーマレード好きだからです
）
何度か途中でゆでこぼすので苦みがほとんどなくとても食べやすいマーマレードです。
トーストやイングリッシュマフィンに付けてもとても美味
販売もしておりますのでぜひ一度おためしくださいね。
ビン入り（150g） ￥４３０
湯煎してあり長持ちします。
上の写真のビンの半分弱の大きさ。
空きビンをお持ちいただけば￥５０お返ししますので、実質￥３８０です。
プラカップ入り（90g） ￥２５０
プラカップ入り（60g） ￥１８０
お試しに少量だけ、という方に・・・