技術 小川です
今回、撮影許可を頂けた飲食店様
中華そば亀屋
創業：50年近く
新潟県上越市中央1丁目13番地18号
特徴：①煮干し主体の美味しい中華
②自家製麺で麺の量は県内最大級
③古民家風の広い店内
定休日 不定休
営業時間 １１：３０～１５：００
１７：３０～２１：００
Instagram kameya0910
中華そば亀屋さん
場所が少しわかりずらいところなんですが
それが良い感じなんです
入店
店内は広いです
奥にも2席あります
早速メニューチェック
並盛で２５０ｇ！
大盛りで４００ｇ！
えっ 並盛で他のところの大盛り相当かもしれない
まぁー
メニューを見なくても食べるものは決まっています
そう
濃厚煮干しラーメン
Lv4
ニューワールド！
濃厚煮干しでニューワールドですよ！
楽しみです
そして
着丼
写真では分かりずらいですが
スープの色が
グレーなんですｗ
早速一口
確かに濃厚煮干し
だけどドロドロしていない
サラッとしたスープ
これは良いですね！
自家製麺
なにやら昔からの製麺機を使っているらしいです
麺が長い
これは、すすりがいがありますよ
くぅ～～～
ウマい
たまに口に入るもやしも良いアクセント
チャーシューもいいですね
麺がどんどんすすみます
たまにスープを飲みながら
はい
さらに着丼
チャーシュー丼
これまた豪勢じゃないですか
しかもラーメンの並か大盛りだったら
一緒に頼むと50円引き
これは頼むしかありませんね
はい
ウマいヤツです
麺を食べて
残ったスープに
こりゃやべい
紅ショウガが良い色味
もろちょんウマいヤツ
これはたまりません
あっという間に
完食です
いや～～
お腹いっぱい大満足でご馳走様でした。
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