昨日の夕飯はカレー。
沢山作り過ぎて余っちゃったから、今日はカレーパンにリメイク。
私のお昼ご飯。
４００ｇの生地で１６個もできた。
チーズもたっぷり乗せて焼いたから、１個でお腹いっぱい。
とても食べ切れそうにないから、
友だちの家に電話をして、捕まった人に無理やり押し付けちゃった。
それでも残った分は、明日の娘のお弁当になる予定。
Fさ～ん、１番に電話したのにお留守だったよ～
Fさんのために成形後の写真を。
４００ｇの食パン生地を１６分割。
丸めてから、以前、教えたように縁だけ厚くして伸ばし、
中央にカレーを入れてからチーズを乗せてます。
そこまでしてから２次発酵。
天板１枚に８個乗せて２段焼き、１８０度で２５分焼いたよ。
Fさんちのガスオーブンで網焼きしたら、２０分くらいで焼けるって思いま～す♪
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