チョコチップクッキー

大粒のハーシーチョコとココナツと、
ピカンナッツが入ったクッキー。

ガラスのビンに入れると可愛いんだけど、
子どもにあっという間に食べつくされちゃいそう。
中身が見えてると、つい食べたくなっちゃうもの・・・

クランベリーパン

クランベリーを入れて作った双子のパン。
（うちではお尻パンと呼ばれているけれど）

ダンナが「生きて帰ってこれないかも」と大騒ぎをして出かけて行った、
長野の山奥の工事現場近くで買ってきたお土産はコケモモジャム。
（雪がとんでもなく積もってるところだったらしい）

明日の朝はパンにジャムを塗って、
生きて帰ってこられたお祝いをしなくちゃねぇ。

またまたイチゴケーキ

友だちと車で買い物に行って、
帰りにケーキを買ってお茶しようと思ったんだけど、
ケーキやさんが見つからない。

なので通り道のスーパーに寄ってイチゴと生クリームを買った。
速攻でスポンジを焼く。生クリームを泡立てる。
デコレーションは友だちにやってもらって、
家に着いて４５分後には、このように出来上がった。

６０分後には全部お腹の中に消えてたけど☆

イギリスパン

明日の朝食用。

焼きあがったのは午後６時２０分。
外はもう真っ暗。どこで写真を撮ろうかしら。

で、吹き抜けを利用して撮ってみた。
ここなら上からも下からも明るく照らせる。

自然光には負けるけれど、夜写真を撮るにはここが１番良い場所かも。

イチゴショートケーキ

今日の３時のおやつ。

ホウロウの四角い容器に詰めました。
スプーンで大きくすくって盛り付けます。

早く学校から帰っておいで。
ケーキとお母さんが待ってるから。

昨日の

お昼ごはん。

バニラシフォン

卵が沢山余ってたので。

ふわふわに出来て大満足♪

今年になって

初めてパンを焼いた。

オニオンロールパン。

やっぱり焼きたては美味しい～♪