寒波が到来したので、山沿いでは雪が降り、その影響上州は空っ風が吹きます。
昨夜から冷たい風が吹いています。
冷たい風に2週間さらした大根が干しあがりました。
糠と塩（5％）だけの無添加です。
大根葉を乗せて塩焼けを防ぎます。
重石を乗せてお仕舞です。
正月には食べれるでしょうか？
昨夜から冷たい風が吹いています。
冷たい風に2週間さらした大根が干しあがりました。
糠と塩（5％）だけの無添加です。
大根葉を乗せて塩焼けを防ぎます。
重石を乗せてお仕舞です。
正月には食べれるでしょうか？
無添加の沢庵
う～～～ん
ぜったい 美味しいです
ご飯が すすみますね～
空っ風
聞いただけで 寒くなります（笑）
ユニクロで
極暖の ヒートテック
買ってきました～～
こんばんは。
我が家の沢庵は昔ながらの沢庵です。
色も白のまま、甘くもありません。
それが、一番だと思っています。
群馬は海に近いそちらより2～3度低いです。
それに風が加わるので体感温度は更に低くなります。
今の時期は上下ヒートテックは当たり前です。
時にはヒートテックの重ね着もしますよ。