早く来い正月 2016-12-29 22:35:37 | 歳時記 今日から正月休み、今年は11連休です。 あと三つ寝ると正月です。 正月は駅伝です。ニューイヤー駅伝、そして箱根駅伝。 我が家の頭上でヘリコプターがホバリングしています。 そして遠くでホバリング、位置的に中継地点の市役所上空です。 ヘリコプターのホバリングは年の瀬の歳時記となりました。
えびす講 2016-11-19 22:32:50 | 歳時記 朝から冷たい雨が降り、更に秋が深まりました。 今日と明日は晩秋の桐生の風物詩のえびす講です。 参道は老若男女でごった返しています。 お参りは明日にして、たね銭を買って踵を返しました。 熊手を買って商売繁盛、来年は景気が良くなることを期待しましょう。 色々吟味して、粉物大好きものはこのお好み焼を買いました。 キャベツ・焼きそばのてんこ盛り。お値段は他のお好み焼より100円高い600円です。
今年は干し柿が食べられそうです 2016-11-01 22:24:25 | 歳時記 今日から11月、朝晩はめっきり寒さが厳しくなりました。 いよいよ冬の到来ですね。 去年は暖かくカビが生えてしまった干し柿。 今年はリベンジです。 熱湯消毒し、アルコールを噴霧して実家の軒下に干した干し柿です。 一週間経ちました、甘みを増すためにもみ込みました。 これから寒風にさらして甘みが増す事でしょう。
干し柿と樽抜き柿を作りました 2016-10-25 21:18:46 | 歳時記 天気予報通り午後から小雨が降り、気温は急降下で下がりました。 防寒着が必要なくらいの陽気となりました。 明日は一転して、25度の夏日。身体がついていきません。 今年も味覚の秋、柿の収穫の時期です。 今年は高いところにはあまり付いていません。 固そうなものを選びました。 買い物かごいっぱいとレジ袋いっぱいの収穫となりました。 ピラーで皮を剥いて熱湯消毒をしました。 去年はカビで全てダメにしてしまったので、今年はアルコールを霧吹きで噴霧しました。 実家の軒下で干し柿に。 残りはいつものブランデーで渋抜きです。 早く冷たい風が吹いて欲しいものです。