婿養子公務員技術士のほぼ日日記

遅まきながら、厄年で転職した公務員技術士の生活を綴ります。 鬱病からの復帰を機に食べ歩き始めました

ちか定

2024年07月27日 | 食べ歩き
久しぶりに来店




家族4人で来ましたが、流石に人気店です。
駐車場🅿️も満車、なんとか停められましたが、店内で待つこと一時間
ようやくオーダーにこぎつけました。
うな重を注文






表面はこんがり香ばしく、それでいて身は柔らかい
たれの甘辛具合も絶妙です。
ご馳走様でした。

私の中では滋賀県一番の鰻屋さんです。😋