麺家 神明＠大府市

「麺家 神明」



黄金つけ麺


横浜家系の店ですが、なぜか一番オススメがこれとのことｗ
豚骨魚介のあの組み立てで、変なくせはなく食べやすいですが、まーありきたりです。


ややざらつきがあるのも気になるかな。。。


麺は全粒ですかね？つぶつぶしてます。でも、麺はざらつく感じはないです。でも、かなりもさってますがね・・・

目と鼻の先に「晴レル屋」があるのに、つけ麺をメインで攻めるあたりの根性は買います。
この日は晴レル屋も休みで、かなり店内賑わっておりました。
が、席についてオーダーして、提供されるまでに30～40分・・・

座ってからですよ？
ここまで時間かかる店は初めてでした。
たまたまかな？だといいんですがね。。。

新商品に「煮干しそば」なるものがあったので、次回はそれを食べてみます。

そんときはオペレーションもっといいといいな・・・




ご馳走様でした。




～～～店舗情報～～～

麺家 神明
愛知県大府市月見町4-7

店舗詳細


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男は黙って前を行け！岐阜市

「男は黙って前を行け！」

過去記事

ラーメン300(魚粉)



汁無しと大して差はなく、パンチ十分の一杯！
豚骨の臭みはなく、案外食べやすいからビックリ。



自家製麺は相変わらずの筋肉麺ですが、もっと筋肉質な麺を知ってるだけに、正直もう今更驚きはしませんね・・・
魚粉が人気トッピングなので付けて見ましたが、香りを乗せるって目的で言えば当たりです。が、魚介豚骨って目線で行くと確実に外します。
海老のトッピングも気になるんで次回はそれでいきますか。




ご馳走様でした。




～～～店舗情報～～～

男は黙って前を行け！
岐阜県岐阜市北鶉1丁目60

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